Wenn Hühner Eier legen

Ein 24-Stunden-Prozess

Ein ziemlich erstaunlicher Prozess passiert, wenn Hühner Eier legen. Wussten Sie z.B., dass eine Henne mehrere Eier gleichzeitig entwickelt - in verschiedenen Stadien? Und trauen Sie sich zu erraten, wie viele Stunden eine Henne damit verbringt, die Eierschale um das Eiweiß und das Eigelb herum zu entwickeln? Hier finden Sie die Antwort und viele weitere Informationen. 

 

Das erste Ei

Wie alt ist eine Henne, wenn sie ihr erstes Ei legt?

Von einem frisch geschlüpften Huhn bis zu einer erwachsenen Henne dauert es ungefähr 17 bis 20 Wochen. Eine Henne legt ihr erstes Ei, wenn sie ungefähr 20 Wochen alt ist.

Ein Ei alle 24 Stunden

Macht die Henne ein Ei nach dem anderen?

Nein, die Henne entwickelt gleichzeitig mehrere Eier in verschiedenen Stadien.

1) Im Eierstock bildet die Henne das Eigelb, das sechs Schichten hat. Wenn das Eigelb vollständig entwickelt ist, wird es in den Eileiter freigesetzt. 2) Im Eileiter bildet sich das Eiweiß um das Eigelb. Das Eiweiß besteht aus vier Schichten, die mit einer inneren und einer äußeren Membran versiegelt sind. 3) Dann wird die Eierschale gebildet. 4) Jetzt kann das Ei gelegt werden. Dieser ganze Vorgang dauert 24 Stunden für die Henne.

Die Henne und der Hahn

Muss eine Henne mit einem Hahn zusammen sein, um Eier zu legen?

Nein. Eine Henne legt Eier ganz ohne die Hilfe eines Hahns. Wenn die Henne ungefähr 20 Wochen alt ist, beginnt sie Eier zu legen.

Aber wenn ein Küken aus dem Ei kommen soll, muss die Henne einen Hahn haben, der das Ei befruchtet.

Fast ein Ei pro Tag

Wie viele Eier legt eine Henne?

Eine Henne legt durchschnittlich 300 Eier pro Jahr. Dies bedeutet, dass unsere Hühner fast ein Ei pro Tag legen.

Während die Henne jung ist, legt sie weniger Eier. Wenn sie reift, beginnt sie viele Eier zu legen. Wenn die Henne älter wird, nimmt ihre Eier Legen wieder ab.

Unbefruchtete Eier

Wie kann man sehen, dass das Ei kein Küken enthält?

Damit ein Küken aus einem Ei kommt, muss das Ei von einem Hahn befruchtet werden. In berufsmäißigen Hühnerställen leben nur Hühner - und keine Hähne - weshalb die Eier nicht befruchtet werden. Daher können sich die Eier nicht zu Küken entwickeln.

Selbst wenn ein Ei befruchtet wird, muss die Henne 21 Tage auf dem Ei brüten, bevor ein Küken schlüfpen kann. Jeden Tag sammeln unsere Landwirte die frischen Eier, damit die Hühner auf ihre Eier nicht brüten können. Daher sind wir sicher, dass die Eier keine Küken enthalten.

 

Alles in einer Schale

Wie lange Zeit verwendet die Henne um die Eierschale zu bilden?

Die Henne braucht ungefähr 14 Stunden, um die Eierschale zu bilden, die tatsächlich aus mehreren Schichten besteht. Die Eierschale besteht aus Kalk, und daher sind die Schichten weiß. Außer wenn das Ei von einer brauner Henne gelegt wurde - in diesem Fall ist die äußere Schicht der Eierschale braun.